Μια τυρόπιτα εύκολη και γευστική με σφολιάτα, όποιος θέλει μπορεί να ανοίξει και φύλλο, νομίζω πως η γέμιση το αξίζει!
ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο σφολιάτα
1 γιαούρτι ο% λιπαρά
λίγο λάδι για την γέμιση και επιπλέον για να αλείψουμε το ταψί
μοσχοκάρυδο
πιπέρι
3 αυγά
3 φλιτζάνια φέτα θρυμματισμένη
1 κούπα γραβιέρα
1 κρόκο αυγού αραιωμένο με λίγο γάλα για να αλείψουμε την σφολιάτα
σουσάμι για να πασπαλίσουμε
Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά για την γέμιση και τα απλώνουμε στη σφολιάτα, αφού έχουμε λαδώσει το ταψί. Καλύπτουμε με το δεύτερο φύλλο σφολιάτας και αλείφουμε με τον κρόκο και το γάλα. Πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.